夏季清爽早餐做法
夏季的早餐应该以清淡、营养且容易消化为主,以下是一些适合夏季的清爽早餐做法:
清爽蔬菜沙拉配酸奶
材料:黄瓜、西红柿、生菜、坚果碎、酸奶。
做法:将黄瓜、西红柿和生菜切好后放入碗中,撒上坚果碎,淋上酸奶即可。
全麦吐司夹鸡蛋
材料:全麦吐司、鸡蛋、番茄酱或低脂美乃滋。
做法:在全麦吐司上抹上番茄酱或低脂美乃滋,再夹上煎好的鸡蛋,一口咬下,既美味又营养。
冰镇西瓜汁配燕麦片
材料:西瓜、燕麦片。
做法:将西瓜榨成汁放入冰箱冰镇,早上起来喝一杯,再搭配一碗燕麦片,清凉解暑。
绿豆汤配小笼包
材料:绿豆、冰糖、小笼包。
做法:自制绿豆汤,加入冰糖,搭配皮薄馅鲜的小笼包,既解暑又美味。
蔬菜炒饭配紫菜汤
材料:剩饭、蔬菜(如胡萝卜、豌豆、玉米)、酱油、盐、紫菜、鸡蛋、葱花。
做法:将蔬菜切好与米饭一起炒,加入酱油和盐调味,再煮紫菜汤,清爽不油腻。
草莓奶昔配全麦饼干
材料:新鲜草莓、牛奶、冰块、全麦饼干。
做法:将草莓、牛奶和冰块放入搅拌机打成奶昔,再搭配全麦饼干,既满足味蕾又补充营养。
三明治配豆浆
材料:全麦面包、火腿、生菜、番茄、豆浆。
做法:选择喜欢的食材如火腿、生菜、番茄等夹入全麦面包中,再搭配一杯热豆浆,简单又营养。
水果沙拉
材料:西瓜、葡萄、蓝莓、荔枝等新鲜水果,薄荷叶、柠檬汁。
做法:将各种水果切成块状,加入薄荷叶和柠檬汁,制作成清爽的水果沙拉。
酸奶冰淇淋
材料:酸奶、水果、坚果或蜂蜜。
做法:将酸奶与水果搅拌均匀后放入冰箱冷冻,再加入坚果或蜂蜜增加口感和营养价值。
红豆薏米粥
材料:红豆、薏米、冰糖或蜂蜜。
做法:将红豆和薏米浸泡后煮成粥,加入适量的冰糖或蜂蜜调味,降火解暑。
这些早餐做法不仅简单易做,而且营养丰富,适合夏季高温时食用,帮助你保持清爽和活力。