剩的大米饭能加工什么菜

剩的大米饭可以用来制作多种美味的菜肴,以下是一些创意的米饭美食做法:

日式海苔饭团

食材:剩米饭1碗、火腿丁、胡萝卜丁、青菜丁、海苔、白芝麻、生抽、蚝油、白糖、盐、黑胡椒粉、食用油。

做法:将米饭与配料混合调味,捏成三角形饭团,煎至微黄,刷上酱汁,包上海苔,撒上白芝麻,再煎至两面金黄。

番茄土豆烩饭

食材:剩米饭1碗、番茄2个、土豆1个、葱花、蒜末、生抽、蚝油、番茄酱。

做法:蔬菜切块,炒香蒜末,加入番茄和土豆翻炒,加调味料和水焖煮,最后放入剩米饭煮1分钟,撒上葱花。

黄金米饼

食材:剩米饭230克、玉米淀粉2克、泡打粉0.5克、熟芝麻8克、橄榄油、盐。

做法:米饭中加入粉和盐,加入芝麻和油拌匀,擀成薄片后切成小块,烤制15分钟。

牛柳蛋炒饭

食材:剩米饭、牛肉柳、小青菜、鸡蛋、葱、盐、耗油。

做法:炒香的鸡蛋与牛肉柳和米饭一起炒,加入小青菜和调味料。

虾仁炒饭