胡萝卜包子可以放大葱吗
胡萝卜包子 可以放大葱。在制作胡萝卜包子时,大葱是常见的配料之一,用于增加香味和口感。以下是一个示例做法:
食材准备
胡萝卜 1个
面粉 300克
酵母 3-5克
温水 1小杯
油 5克
葱 1颗
制作步骤
温水把酵母融化。
加入面粉,揉成面块,盖上盖子2-3个小时进行发酵。
发酵好的面取出来,排气,揉匀。
分成若干个小份,压成面皮,包包子用。
胡萝卜切碎,葱适量,也切碎。
锅内放入油,七成热时放入葱和胡萝卜炒香,加入调料搅拌均匀。
用面皮把馅包好,包好后放15分钟左右再蒸。
热水蒸25分钟就行了。
从上述做法可以看出,胡萝卜包子中确实可以放大葱,并且大葱在炒制过程中与胡萝卜一起炒香,能够增加包子的香味和风味。