胡萝卜包子可以放大葱吗

胡萝卜包子 可以放大葱。在制作胡萝卜包子时,大葱是常见的配料之一,用于增加香味和口感。以下是一个示例做法:

食材准备

胡萝卜 1个

面粉 300克

酵母 3-5克

温水 1小杯

油 5克

葱 1颗

制作步骤

温水把酵母融化。

加入面粉,揉成面块,盖上盖子2-3个小时进行发酵。

发酵好的面取出来,排气,揉匀。

分成若干个小份,压成面皮,包包子用。

胡萝卜切碎,葱适量,也切碎。

锅内放入油,七成热时放入葱和胡萝卜炒香,加入调料搅拌均匀。

用面皮把馅包好,包好后放15分钟左右再蒸。

热水蒸25分钟就行了。

从上述做法可以看出,胡萝卜包子中确实可以放大葱,并且大葱在炒制过程中与胡萝卜一起炒香,能够增加包子的香味和风味。