菠菜和玉米面做饼子

菠菜玉米面饼子是一道健康又美味的主食，适合各种饮食习惯。下面是几种不同的菠菜玉米面饼子的做法，供您参考：

1. 将玉米面用开水搅成面絮，加入面粉、白糖、酵母，和成面团醒发至两倍大。

2. 菠菜焯水切碎，粉条泡软切碎，加入鸡蛋、盐、五香粉、蚝油、香油、豆油拌匀作为馅料。

3. 面团分成小饼，包入馅料，煎至底部定型后倒入清水，扣上盖子中火收干水分，翻面煎至两面金黄即可。

1. 牛奶加热，菠菜洗净切段，用果蔬功能打碎。

2. 将玉米面、鸡蛋、菠菜牛奶汁搅拌均匀成面糊。

3. 用不粘锅，开小火，舀一勺面糊慢慢倒入锅中，待圆边稍稍翘起时翻面，煎至两面金黄即可。

1. 菠菜焯水切段，放进果汁机中打成汁。

2. 玉米粒焯水备用，菠菜汁中加入面粉、糯米粉、鸡蛋、盐拌匀。

3. 饼铛刷油预热，倒入糊糊，刮平，盖上盖子稍煎即可。

1. 菠菜焯水加玉米面牛奶或水搅拌，加入盐、五香粉、胡椒粉。

2. 电饼铛加热，放入菠菜面糊，煎至两面金黄即可。

1. 菠菜焯水切碎，放入料理机打成泥，加入鸡蛋、玉米面、盐拌匀。

2. 铁锅烧热，淋入适量油，油热后放入一勺糊糊，煎至两面金黄即可。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味和需求选择适合的做法。希望这些食谱能帮助您轻松制作出美味的菠菜玉米面饼子!