电饭锅焖香菇玉米鸡饭

准备食材

鸡腿去骨 1只

干香菇 3朵

姜 4片

盐 1克

玉米粒 半根

葱绿 少量

糖 1克

酱油 1勺

前期处理

干香菇提前泡开，玉米剥粒。

鸡腿用盐、糖腌制入味，去骨后切成块状。

炒制过程

锅中加油，将鸡皮朝下煎三分钟，翻面后加入姜片、香菇和葱绿，继续煎至香菇爆香并加入适量酱油上色增香。

煮饭过程

将煎好的鸡肉、玉米粒、香菇放入米中，加入姜片（可挑出），按煮饭键等待开饭。

饭好了之后，撒上葱花，再盖上盖子闷两分钟，搅拌均匀后即可出锅。

通过以上步骤，你就可以制作出一道美味的香菇玉米鸡饭了。希望这个方法对你有所帮助!