陶瓷莲藕多孔

莲藕是一种常见的食材，根据孔的数量可以分为 7孔莲藕和 9孔莲藕两种。

7孔莲藕：

又称为花红藕，外皮为褐黄色，体型粗短，口感略带苦涩。

9孔莲藕：

又称为白花藕，外皮光滑，呈银白色，体型细长，口感清脆鲜甜。

选择哪种类型的莲藕主要取决于个人口味偏好。如果喜欢口感清脆、鲜甜的，可以选择9孔莲藕；如果偏好略带苦涩的口感，可以选择7孔莲藕。