刨芋头方法

将带皮的芋头放入一个小口袋里，注意不要装满，可以装一半左右的容量。

用手抓住口袋，将袋子在水泥地上摔几下，注意力度，不要摔烂芋头。

然后轻轻地把芋头倒出，芋头皮就全脱下了。

将芋头洗净后放入锅中或蒸笼中，煮或蒸至熟透。

如果芋头太热，可以浸入冷水中快速冷却，反复几次，直到芋头完全冷却。

冷却后，用手剥皮，此时剥离非常平滑。

洗净芋头后，从侧面切一个小切口。

将切口朝下放入锅中，加水蒸2至3分钟，芋头皮会自然膨胀，很容易用手撕下。

锅中烧开水，将芋头的外皮清洗干净，洗掉泥土和杂质。

直接放入开水中烫煮一会，然后取出，用刀由上而下轻轻地划，就可以轻松削去芋头的外皮。

将芋头放在盛有冷水的碗中。

用保鲜膜包住碗放入微波炉中，高火转5分钟。

取出后放入冷水中，待稍凉后用牙签沿着芋头皮边缘划圈圈，然后用手一挤，皮肉分离。

把很多芋头放在一个袋子里，不要放太满，把袋子拿起上下抖动，使袋子里面的芋头之间摩擦即可去掉外皮。

芋头放入水中洗净捞出，用钢丝球把芋头的外皮慢慢磨掉。

这些方法各有优缺点，可以根据个人喜好和实际情况选择合适的方法。例如，摔打法适合快速去皮且不需要频繁换水，蒸煮法适合芋头较大或较硬的情况，切口法适合需要快速剥离的情况，而微波炉法则适合时间紧迫的情况。