南瓜蒸鸡蛋可以加玉米吗
南瓜蒸鸡蛋 可以加玉米。以下是一种具体的做法:
准备材料
南瓜 1个
鸡蛋 3个
玉米粒 1小碗
盐、鸡精、温水、糖 适量
处理南瓜
切掉南瓜的顶盖,挖出内部南瓜籽。
将南瓜置于盘碗中,放入蒸锅蒸15~20分钟(时间根据南瓜的大小和厚度调节)。
准备蛋液
一个鸡蛋打散,加入盐、少许鸡精和温水继续搅拌。
将蛋液倒入蒸好的南瓜中,撇出泡沫。
继续蒸制
盖上保鲜膜或盖子,蒸10分钟左右,直到蛋液凝固。
加入去好虾线的虾仁、玉米粒、豌豆粒,继续蒸10分钟即可。
或者,你也可以采用以下方法:
准备材料
南瓜 1个