不需要奶油的奶油意面

准备材料

意面:适量

牛奶:250ml

芝士片:3片

玉米淀粉:2大勺

口蘑:适量

蒜:适量

盐:适量

黑胡椒:适量

橄榄油:适量

煮意面

将水烧开,加入一勺盐和一勺油,放入意面煮10分钟,然后捞出过凉水。

炒制配料

平底锅烧热,加入少许橄榄油,放入蒜末炒香。

加入口蘑片,翻炒至熟,加入少许盐。

制作奶油酱

将牛奶倒入锅中,加入玉米淀粉,大火煮沸。

加入意面,不断搅拌,煮至稍微粘稠后加入芝士片,继续搅拌至芝士融化。

调味和收汁

根据个人口味加入盐和黑胡椒,继续搅拌至汤汁浓稠,关火。

装盘

将煮好的意面倒入盘中,撒上一些芝士片作为装饰。

这样一道不用奶油的奶油芝士意面就完成了,口感浓郁,非常适合喜欢尝试不同口味的朋友。希望你喜欢这个食谱!