怎样煮牛口条好吃
煮牛口条是一道美味的菜肴，以下是一种好吃的煮牛口条的做法：
准备食材
牛口条：1条
葱：1根
姜：3片
花椒：10粒
大料：2颗
料酒：20ml
生抽酱油：50ml
盐：适量
鸡精：少许
香油：少许
水淀粉：适量
初步处理
将牛口条洗净，放入冷水锅中，加入几片姜和一小勺料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约3-5分钟，捞出牛口条，用清水冲洗干净，刮去表皮外的污物。
煮牛口条
将处理好的牛口条放入锅中，加入足够的水，放入剩余的葱段、姜片、花椒、大料、生抽酱油和适量的盐，大火煮开后转小火煮约30-40分钟，直到牛口条熟透且软烂。