西兰花加什么素菜
西兰花可以与多种素菜搭配,以下是一些推荐的搭配:
三菇烩西兰花
食材:白玉菇、秀珍菇、草菇、西兰花、胡萝卜片、玉米粒、老抽、淀粉、油、盐、蔬果粉
做法:将各种菌菇和蔬菜炒软后,加入调味料和勾芡,翻炒均匀即可。
西兰花炒胡萝卜
食材:西兰花、胡萝卜、素蠔油、姜末、植物油、盐、蔬果粉
做法:西兰花焯水后与胡萝卜片一起炒,加入调味料即可。
西兰花炒口蘑
食材:西兰花、口蘑、青椒、酱油、油、盐、蔬果粉
做法:西兰花焯水后与口蘑一起炒,加入调味料即可。
西兰花炒木耳胡萝卜
食材:西兰花、木耳、胡萝卜、食用油、清水、盐、香油
做法:西兰花和胡萝卜焯水后与泡好的木耳一起炒,最后淋上香油。