油菜炖西红柿

油菜炖西红柿是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

简单西红柿油菜汤

用料：西红柿2个，油菜2-3个，盐适量，油少量。

做法：

1. 西红柿洗净切好，油菜洗净。

2. 锅里加1000毫升水，滴少量炒菜油，西红柿凉水入锅，大火煮开后转小火，加适量盐。

3. 小火煮2-3分钟后，倒入油菜，开大火煮至油菜断生，出锅。

西红柿油菜疙瘩汤 （适合宝宝食用）：

用料：西红柿1个，油菜2棵，鸡蛋1个，小米20G，贝壳粉适量，油、盐适量。

做法

1. 西红柿切十字，放入容器中，浇入开水去皮，切小丁。

2. 油菜切大段，鸡蛋去蛋清留蛋黄。

3. 小米煮10分钟左右，捞出控水。