大连特色羊肉

大连的特色羊肉美食丰富多样,以下是一些值得推荐的餐厅和菜品:

胜美斋带皮羊肉·羊汤

地址:

甘井子区营城西路东50米双鑫·假日海岸东南(旅顺北路南)

推荐理由:胜美斋的带皮羊肉有白灼和红烧两种口味,皮糯胶质感十足,口感神奇,几乎没有膻味,适合喜欢不同口味的食客。人均消费约100元。

黄泥川农家全羊

地址:

沙河口区白山路113号(建兴商务酒店旁)

推荐理由:黄泥川农家全羊以黄焖带皮跑山羊和香酥羊排闻名,羊肉不油腻无膻味,汤汁泡米饭更是绝配。此外,羊血、羊肚等配菜也非常受欢迎。

呼盟全羊

地址:

大连市沙河口区长江路742号

推荐理由:呼盟全羊的羊肉来自内蒙,完全不膻,香嫩适口。手把羊排和葱爆羊肉都是经典菜品,适合喜欢传统口味的食客。

凤凰山羊汤

地址:

西岗区长春路299号

推荐理由:凤凰山羊汤选用凤城笨山羊,羊汤底汤淡白,食材厚实。蟹黄羊肉烧麦和肚包肉等创新菜品也备受推崇。

杨味记庄河羊汤