肉夹馍夹芹菜

肉夹馍夹芹菜是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：

材料

芹菜：一根

猪肉馅：200克

孜然粉：适量

盐：适量

白吉馍：两个

做法

芹菜处理

芹菜洗净，切成小丁。

炒肉末

锅里放油，加入芹菜丁，炒至八成熟。

加入猪肉馅，继续翻炒至猪肉熟透。

加入少许盐调味，再撒上孜然粉，翻炒均匀。

准备馍

将白吉馍用刀分开，填入炒好的芹菜肉末。

夹馍

夹好芹菜肉末的白吉馍，小心烫手，即可食用。

小贴士

芹菜炒至八成熟后再加入猪肉馅，可以保持芹菜的脆嫩口感。

孜然粉的加入增添了独特的香味，可以根据个人口味适量调整。