米怎么加在馒头皮上的

将米加在馒头皮上吃的方法有多种，以下提供几种常见的做法：

黑米面馒头

准备黑米面220g、面粉360g、白糖2g、酵母3g和温水290g。

将黑米面和小麦面粉混合，加入白糖和酵母，搅拌均匀。

分次加入温水，揉成面团，然后揉至光滑状态。

大米与馒头的结合

发好的面切成面剂子，擀皮后包入熟米饭。

包好的馒头进行二次发酵，然后放入平底锅中煎至两面有纹路，再放入蒸锅中蒸20分钟。

大米馒头

将大米用料理机打碎，加入面粉、酵母粉和适量水，和成面团。

发酵后，揉成馒头形状，上锅蒸20分钟。

这些方法都可以将米与馒头皮结合，创造出独特的口感和风味。你可以根据自己的口味选择适合的做法。