菠菜养胃食谱

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，具有多种对胃有益的功效。以下是一些菠菜养胃的食谱推荐：

菠菜炒猪肝

食材：菠菜、猪肝、枸杞、蒜、姜

做法

1. 菠菜洗净切段，猪肝切片，加料酒、盐、胡椒粉和淀粉腌制。

2. 菠菜焯水后捞出，猪肝炒至变色。

3. 锅中放油，炒香蒜块，加入猪肝翻炒，加生抽、蚝油、白糖、胡椒粉和盐调味。

4. 最后加入菠菜和枸杞，翻炒均匀即可。

白菜烧豆腐

食材：大白菜、豆腐、虾皮、蒜、小葱

做法

1. 大白菜撕块，豆腐切片，蒜块、葱段、干辣椒备用。

2. 豆腐煎至金黄，白菜翻炒至微软，加生抽、老抽炒匀。

3. 加入虾皮、蒜、葱和干辣椒炒香，最后加入适量水炖煮。

菠菜炒鸡蛋