海芋跟芋头有什么差别嘛

海芋和芋头虽然都属于南天星科,且外观相似,但它们之间存在多个方面的差别:

叶子

海芋:叶子中心有紫色的点,颜色较深,叶片形态为“螺旋状排列”。

芋头:叶子颜色较浅,呈盾形,通常没有紫色点。

根茎

海芋:根茎较为粗大。

芋头:根茎较短。

毒性

海芋:全株有毒,含有草酸钙、氢氰酸及生物碱,误食会引起神经系统和消化系统症状,严重者可能导致窒息、心衰等。

芋头:虽然可以食用,但需适量,因为其含有碱性物质和淀粉,过量食用可能导致腹胀、胃胀等症状。

用途

海芋:主要应用于园林和生态方面,不能食用。

芋头:是一种重要的蔬菜兼粮食作物,块茎富含淀粉,经适当处理后可以食用。

外观细节