定时电饭锅食谱

电饭煲盐焗鸡

食材:三黄鸡 1只、鸡精 2克、葱结 2个、姜片 适量、盐 10克、白酒 3克、葱段 适量

做法:

1. 用白酒擦拭鸡身,包括鸡腹内。

2. 2克鸡精和10克盐混合,涂抹在鸡身和鸡腹内。

3. 将葱结和姜片也放入鸡腹内,腌制1个小时。

4. 姜片和葱段铺底,放入腌好的鸡,选择蒸炖功能20分钟(没有蒸炖功能可选择煮饭功能)。

5. 鸡身翻面,继续关盖煮15分钟。

6. 取出,切成合适大小,电饭煲盐焗鸡完成。

电饭煲窝蛋肥牛煲

食材:肥牛卷 150克、金针菇 1/4把、鸡蛋 1个

做法:

1. 肥牛卷里面加黑胡椒粉、料酒、生抽,腌10分钟。