胡萝卜玉米排骨鸡脚汤

胡萝卜玉米排骨鸡脚汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：

排骨 500克

玉米 2根

胡萝卜 1根

鸡脚 4只

葱姜 少许

料酒、花椒、盐 适量

步骤：

1. 排骨焯水，凉水下锅，锅中加料酒和花椒去腥，水倒掉。

2. 玉米重新烧一锅水，排骨、鸡脚、萝卜、玉米、葱结、姜片同煮，大火煮开后转小火慢炖。

3. 炖至排骨酥烂，加盐调味，即可出锅。

做法二

材料：

排骨 500克

玉米 2根

胡萝卜 1根

姜片 适量

盐 适量

料酒 适量

步骤：

1. 排骨洗净，用开水焯烫去血水，捞出备用。

2. 玉米切段，胡萝卜切块，姜片备用。

3. 将排骨、姜片放入锅中，加入足够的水，大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖。

4. 炖约30分钟后，加入玉米、胡萝卜，继续炖煮。