早春枇杷炖汤

早春时节，气候多变，人体容易感到干燥和不适。此时，一碗滋润的枇杷汤不仅能带来美味的口感，还能起到清肺、宁咳、解燥、健胃的功效。以下是一种简单又营养的早春枇杷汤做法：

材料准备：

枇杷：5个

雪梨：1个（可选，增加润肺效果）

冰糖：适量（根据个人口味调整）

枸杞：几粒（可选，增加营养价值）

红枣：10颗（可选，增加甜度和营养）

做法步骤：

枇杷处理

将枇杷用淡盐水浸泡5分钟，洗净。

切半去核，撕掉果核处的白色内膜和果蒂处的黑眼。

煮汤

锅中加入比枇杷果多三倍的水。

放入冰糖，中火煮5-6分钟，待果肉变软即可。

加入其他材料 （可选）：

如果喜欢雪梨的润肺效果，可以加入雪梨块，继续煮30分钟。

加入枸杞和红枣，煮至红枣软烂。

出锅享用

趁热喝，味道更佳。

小贴士：

糖尿病患者忌食枇杷。

脾虚泄泻者慎食。

吃枇杷时不要将枇杷仁一同吃下。

这道早春枇杷汤不仅简单易做，而且营养丰富，适合在春季饮用，有助于缓解干燥带来的不适，同时也能滋补身体，增强免疫力。