豌豆浆炖汤

豌豆炖汤是一道营养丰富、口感丰富的美食。以下是几种不同的豌豆炖汤的做法，供您参考：

基础豌豆汤

原料：1个红洋葱、5瓣大蒜、2袋冷冻豌豆、适量海盐、适量胡椒。

做法：

1. 在平底锅中加入洋葱和大蒜，再加入1/4杯水，煮至变软。

2. 加入冷冻豌豆和一杯水，煮至豌豆变软。

3. 加入盐和胡椒调味，用手持搅拌棒打成汤即可享用。

肉类豌豆汤

原料：新鲜豌豆500克、瘦肉（猪腱肉或鸡胸肉）200克、生姜一块（约20克）、盐。

做法：

1. 豌豆洗净，瘦肉切小块，生姜切片。

2. 瘦肉用开水焯一下去血水。

3. 将豌豆、瘦肉和生姜放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火煮至豌豆和瘦肉熟烂，加盐调味即可。

奶油豌豆汤

原料：即溶高汤粉1/4茶匙、水225毫升、奶油1匙、盐、胡椒、法式鲜乳酪1汤匙、干的牛至叶粉1/2茶匙。

做法：

1. 将豌豆、马铃薯块和水放入深锅中，煮沸后转小火煮10-15分钟。

2. 加入奶油、法式鲜乳酪、盐、胡椒和牛至叶粉调味，搅拌均匀。

3. 将酥黄的面包丁和洋葱圈加入汤中，即可享用。

四川风味豌豆汤

原料：干豌豆、猪骨、姜、葱、盐、酱油、白胡椒粉、食用油。

做法：

1. 猪骨焯水去血水，豌豆泡发后沥干。

2. 锅中加油，炒香姜片和葱段，加入猪骨煸炒至变色。

3. 加入水，煮开后转小火炖煮至猪骨熟烂，加入豌豆和调味料，继续煮沸即可。

浓郁豌豆汤

原料：豌豆300克、胡萝卜0.5根、低脂牛奶1/4杯、橄榄油1汤匙、猪油1茶匙、洋葱0.5颗、鸡高汤750cc、海盐、黑胡椒、洋香菜。

做法：

1. 洋葱和胡萝卜切丁，豌豆沥干水分。

2. 锅中加油，炒香蔬菜丁，加入豌豆和鸡高汤，煮沸后转小火煮1小时。

3. 将汤用调理机打成泥，倒回锅中，加入牛奶和调味料，加热后撒上洋香菜即可。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味选择合适的做法来尝试。希望这些信息对您有所帮助!