胡萝卜可以弄什么包子馅

胡萝卜可以制作多种口味的包子馅,以下是一些推荐的食谱和做法:

胡萝卜素馅包子

食材:胡萝卜、盐、香油、洋葱、葱花、老抽、铁棍山药粉条、木耳、鸡蛋、豆腐、五香粉、蚝油

步骤

1. 胡萝卜擦丝,加盐腌制后挤干水分。

2. 香油拌胡萝卜丝,加入炒香的洋葱丁、葱花、老抽、山药粉条、木耳、鸡蛋、豆腐、五香粉和蚝油,拌匀。

3. 包入包子皮中,蒸制。

胡萝卜木耳粉条馅

食材:胡萝卜、木耳、细粉条、豆腐丁、鸡蛋碎、胡麻油、葱花、香菜、花椒粉、盐

步骤

1. 胡萝卜擦丝焯水后捏干水分,剁碎。

2. 加入豆腐丁、鸡蛋碎、木耳碎,调味拌匀。

胡萝卜鸡蛋素馅包子

食材:

胡萝卜、鸡蛋、发面面团、糖、花椒粉、蒜末、食用油、盐、香油