网站首页 > 油炸 > 油炸辣椒油配方比例表 粗辣椒面:200克细辣椒面:200克白芝麻:适量葱:适量姜:适量洋葱:适量八角:2-3颗香叶:2-3片桂皮:1小段花椒:1小把小茴香:少许盐:适量白糖:适量鸡精:适量食用油:适量(一般使用菜籽油或花生油,约500-600克) 制作步骤:准备辣椒面:将粗辣椒面和细辣椒面分别放入碗中,混合均匀。加入香料:在辣椒面中加入白芝麻、盐、白糖和鸡精,搅拌均匀,备用。