土豆加南瓜粉做饼

土豆加南瓜粉做饼的步骤如下：

准备食材

100克土豆

40克南瓜

适量低筋面粉

食用油

黑芝麻（可选）

蒸煮食材

将土豆和南瓜去皮后切片或切块。

上锅蒸熟，直至土豆和南瓜变得柔软。

制作面糊

将蒸熟的土豆和南瓜分别压成泥状。

将土豆泥和南瓜泥混合，加入适量的低筋面粉，搅拌均匀，形成无干面粉的面糊。

煎饼

手套上刷一层食用油，取一小块面糊，用手掌压成饼状。

将面糊放入已刷油的不粘锅中，用中小火慢慢煎。

煎至一面金黄后，翻面继续煎另一面，直至两面都呈金黄色且熟透。

装饰与装盘