香辣鸡肉胡辣汤配方表

香辣鸡肉胡辣汤的配方如下：

原料

熟鸡肉 150克

鸡汤 1500毫升

玉兰片 25克

黑木耳丝 25克

香菜 25克

姜末 适量

酱油 适量

胡椒粉 适量

香油 适量

湿淀粉 适量

制作步骤

1. 将熟鸡肉切成细丝；香菜择洗干净，切末备用。

2. 汤锅置大火上，倒入鸡汤烧沸，放入熟鸡肉丝、玉兰片、黑木耳丝、姜末、酱油。

3. 胡辣粉烧沸，撇去浮沫，用湿淀粉勾芡，加入味精、盐，淋入香油，撒上香菜末即可。

佐餐食用

每日1~3次，每次150~200毫升。

这个配方简单明了，适合家庭制作。你可以根据个人口味适当调整调料的用量，以达到最佳的口感。