苦瓜里面灌红枣

苦瓜酿红枣是一道 结合了苦瓜的清爽与红枣的甜蜜的甜品。下面是制作这道菜的步骤和一些相关信息：

材料

苦瓜1根

红枣10颗（可根据个人口味增减）

蜂蜜1勺（可根据个人口味增减）

盐少许

油少许

桂花适量（可选，用于装饰）

做法

准备苦瓜

将苦瓜洗净，切成段或片。

用勺子柄或小刀将苦瓜内部的瓤和籽去掉，使苦味减轻。

准备红枣

将红枣洗净，去核。

可以选择将红枣加水煮20分钟，然后捞出切成小片，或者直接使用去核的红枣。

组合苦瓜和红枣

将去核的红枣卷起来或切成小片，塞进苦瓜内部。

焯水