电饭锅蒸大米小米粥

使用电饭锅蒸大米小米粥的步骤如下:

准备食材

大米:适量,根据个人口味和需求决定使用量。

小米:适量,同样根据个人口味和需求决定使用量。

:适量,水的量取决于个人口味,建议为大米和小米总量的10到15倍。

其他配料(可选):如红枣、枸杞、桂圆干、莲子、南瓜等,根据个人口味和需求添加。

清洗食材

将大米和小米用清水轻轻淘洗1-2次,避免过度淘洗导致营养流失。洗好的小米沥干水分备用。

煮粥过程

将电饭煲内胆洗净,放入适量的水,根据前面提到的水和小米的比例加入。

将沥干水分的小米倒入电饭煲内胆中。

盖上电饭煲盖子,插上电源,选择“煮粥”功能。如果电饭煲没有专门的“煮粥”功能,可以选择“煮饭”功能,但需要在煮的过程中多观察,避免溢出。