芹菜吸水染色

芹菜吸水染色的原因 是因为植物的毛细现象。植物茎内有毛细管，这些毛细管就像吸管一样从根部吸收水分，然后将这些水分从管壁上向上延伸输送，最终到达植物的各个部分。当有颜色的水浸湿了芹菜梗里的毛细管时，这种有色水被吸收到叶面，导致芹菜变色。

具体实验步骤如下：

1. 准备透明杯和彩色水，将透明杯注入半杯水，倒入几滴颜料，搅拌均匀。

2. 将芹菜放入杯中，折掉多余的菜叶。

3. 等待芹菜的茎吸入颜料，观察变化。

通过这个实验，我们可以看到芹菜茎能从下至上的将根吸收的水分和养料运输到植物的各个部分，杯中的芹菜会变色正是因为茎疏导颜料的原因。

建议：

可以尝试使用不同颜色的水进行实验，观察芹菜变色的情况。

可以将实验过程记录下来，制作成实验报告或小论文，以便更好地理解植物的毛细现象。