豆浆银耳需煮多久才熟

豆浆银耳的煮熟时间主要取决于银耳的种类和是否经过泡发。以下是具体的煮制时间和建议：

泡发时间：一般需要30分钟至4小时，具体时间取决于银耳的硬度。

煮制时间：泡发后的干燥银耳需要煮30分钟至1小时，具体时间可以根据个人口感喜好调整。如果希望银耳更黏稠，可以煮60分钟左右；如果希望银耳比较稀薄，可以煮30分钟。

泡发时间：通常需要2小时至3小时。

煮制时间：新鲜银耳需要煮30分钟至4小时，具体时间也可以根据个人口感喜好调整。如果希望银耳更黏稠，可以煮60分钟左右；如果希望银耳比较稀薄，可以煮30分钟。

建议

泡发时间：无论干燥还是新鲜银耳，泡发时间不宜过长，以免影响口感和营养价值。

火候控制：煮银耳时，建议先用大火煮沸，然后转小火慢炖，避免水烧干或过度煮烂。

调味：可以根据个人口味加入适量的冰糖或其他调味品，如红枣、枸杞等，以增加口感和甜度。

通过以上信息，你可以根据银耳的种类和个人口味，选择合适的煮制时间和方法，确保豆浆银耳美味且营养。