随随便便的早餐
枸杞鸡蛋饼
食材:枸杞、黑芝麻、鸡蛋、料酒、盐
做法:鸡蛋打散加入少许料酒和盐,搅拌均匀,加入枸杞搅匀,平底锅刷油,加入枸杞鸡蛋液,快凝固时撒上芝麻粒,翻面再煎一会儿即可。
豪华英式早餐
食材:黄豆、培根、鸡蛋、吐司、食盐、黑胡椒、水淀粉、植物油、番茄酱、白
做法:黄豆浸泡一晚至涨发,压好的黄豆收汁加糖和番茄酱勾芡,锅中放油煎猪排,鸡蛋打散中火煎至蛋白凝结,吐司片烤至金黄。
番茄鸡蛋面
食材:西红柿、鸡蛋、挂面、细香葱、植物油、食盐、水
做法:鸡蛋加少许盐打匀炒熟,西红柿去皮切小炒出红汤,加水煮开4分钟,放入鸡蛋和面条,撒上葱花。
火腿西多士
食材:吐司、火腿、鸡蛋、牛奶、黄油、芝士片
做法:面包片垫底,依次摆放火腿片和芝士片,整理好后将四条硬边切去,鸡蛋打散加牛奶搅拌均匀,锅烧热加黄油,面包片裹满蛋液后放入锅中煎至两面金黄。