新鲜豆浆怎么冷藏保存

新鲜豆浆的冷藏保存方法如下：

冷却：

将新鲜豆浆倒入干净的密封容器中，避免空气中的细菌污染。然后，将容器放入冰箱冷藏室，温度应保持在4℃左右，以减缓细菌生长速度。

密封：

确保容器密封良好，防止与冰箱中的其他食物串味，并减少细菌污染。

保存时间：

在冷藏条件下，豆浆的保质期通常为24-48小时。若需长时间保存，可将豆浆加热至沸腾，迅速冷却后放入冰箱冷冻室，冷冻保存可达数月。食用前需提前取出解冻，再次加热至沸腾以确保安全。

避免加糖：

在冷藏前不宜加糖，因为糖分可能会影响豆浆的保存效果和口感。

及时饮用：

为了保证豆浆的新鲜度和营养价值，建议在冷藏条件下尽快饮用，避免长时间保存。

通过以上方法，可以有效地保存新鲜豆浆，并确保其在冷藏条件下的新鲜度和安全性。