干豆角可否包饺子馅儿

干豆角可以用来包饺子馅儿，并且有多种美味的做法。以下是一些具体的做法和步骤：

干豆角猪肉饺子

食材：干豆角、猪肉、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、香油、食用油、面粉、水。

做法：

1. 将干豆角用温水泡发，泡软后切成小段备用。

2. 猪肉洗净，剁成肉馅，放入盆中，加入葱姜蒜末、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、香油，顺着一个方向搅拌均匀。

3. 将切好的干豆角放入肉馅中，再次搅拌均匀。

4. 和面，将面粉倒入盆中，慢慢加入水，揉成光滑的面团，醒发20分钟左右。

5. 醒好的面团揉成长条，切成小剂子，擀成饺子皮。

6. 取适量的馅料放在饺子皮上，包成自己喜欢的形状。

干豆角猪肉馅儿饺子

食材：干豆角、猪肉、葱、蒜、面粉、鸡蛋、水、盐、酱油、鸡精、油、香油、料酒。

做法：

1. 干豆角洗净，浸泡几个小时。