胡萝卜炒蛋包饭

胡萝卜炒蛋包饭是一道结合了胡萝卜、鸡蛋和米饭的美味佳肴。下面是制作这道菜的详细步骤：

食材准备

米饭：1碗

胡萝卜：1根

鸡蛋：2个

火腿肠：1根（可选）

黄瓜：半根（可选）

玉米粒、豌豆粒（可选）

盐：适量

胡椒粉：适量

淀粉：1茶匙

番茄酱：1大勺（可选）

蒜末：适量（用于炒香）

油：适量

制作步骤

准备食材

胡萝卜切成丁。

火腿肠切成丁。

黄瓜切成丁。

玉米粒和豌豆粒焯水备用（可选）。

鸡蛋打散，加入少许盐。

炒鸡蛋和蔬菜

热锅加油，油热后倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至熟透，盛出备用。

锅中再加少许油，炒香蒜末，加入火腿肠丁翻炒。

加入玉米粒和豌豆粒（如果使用）翻炒。