怎么用面粉做奶油千层

制作奶油千层蛋糕的步骤如下：

准备饼皮材料

鸡蛋 2颗

白砂糖 30克

牛奶 400克

玉米油 25克

低筋面粉 160克

制作饼皮

将鸡蛋、白砂糖、牛奶和玉米油搅拌均匀。

筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒，过筛两次。

将面糊放入冰箱冷藏30分钟。

使用不粘锅，小火加热，倒入适量面糊，面糊鼓小泡泡即熟。

将做好的面饼皮放在架子上晾凉。

准备奶油

奶油 300克左右，打到有纹路。

组合千层蛋糕

在第一张饼皮上挤上奶油，抹平。