螃蟹什么样子是熟了

判断螃蟹是否熟透，可以通过以下几种方法：

螃蟹在蒸熟后，其壳颜色会由青绿色转变为鲜艳的红色。当蟹壳完全变红，且筷子能够轻松穿透蟹腿而没有透明液体流出时，说明螃蟹已经熟透。

熟透的螃蟹，其蟹黄会呈现红色，且蟹黄变硬。打开蟹盖，观察蟹黄的状态可以判断螃蟹是否熟透。

蒸熟后的螃蟹，手感会沉甸甸的，因为肉质饱满。掂量一下重量，感觉沉甸甸的螃蟹通常已经熟透。

熟透的螃蟹，其蟹腿会自然下垂，不再紧致。如果蟹腿仍然硬挺，可能说明螃蟹未完全熟透。

用筷子轻轻刺入蟹腿，如果能够轻松穿透且没有透明液体流出，说明螃蟹已经熟透。