早餐店公司成员
一个典型的早餐店公司成员配置如下:
店主/经营者:
负责整体运营和管理,包括制定经营策略、财务管理、人员调度等。
收银员:
负责日常收银工作,处理顾客支付和找零。
面点师:
负责制作各种面点,如包子、馒头、饺子等。
盛汤类工作人员:
负责盛放汤品,如豆浆、粥等。
取餐员:
负责将制作好的早餐递给顾客。
清洁工:
负责店内的清洁和卫生工作。
根据店铺的规模和生意情况,人员配置可以进行适当调整。例如,对于50平米以上的早餐店,建议配备6个人,其中包括一人负责收银和销售早餐卡,一人负责盛汤类,两人负责面点类,一人负责取菜品,一人负责收拾餐具和卫生。
如果早餐店是家族共同经营,各成员可以根据自身在店铺中的具体角色填写工作单位,如“店主”、“经营者”或具体岗位名称,以明确各成员的责任和分工,促进店铺的规范管理。
此外,如果需要,还可以增加其他岗位,如做早餐的助手、清洁工等,以应对不同的经营需求。