南杏仁茯苓豆浆的做法
南杏仁茯苓豆浆是一道营养丰富、口感细腻的饮品，适合作为日常健康饮品。以下是制作南杏仁茯苓豆浆的详细步骤：
材料准备
南杏仁：20克（可以稍微焯水去苦味）
茯苓：10克（一定要选正品）
牛奶或清水：600毫升（我个人推荐用牛奶，口感更赞）
制作步骤
银耳泡发
银耳提前泡发6-8小时，洗净撕成小块。如果时间紧张，至少提前半小时泡发。
食材冲洗
百合和南杏仁简单冲洗干净。茯苓也清洗干净。
放入破壁机
将银耳、百合、南杏仁和茯苓放入破壁机中。
选择豆浆模式
选择豆浆模式，打约10分钟，直到所有食材充分混合并打成豆浆状。
加入牛奶
如果喜欢更丰富的口感，可以在打浆完成后加入牛奶，继续搅拌至均匀。
调味
根据个人口味，可以适量加入糖或蜂蜜调味。
小贴士
提前泡发：茯苓提前泡发可以使其更容易被粉碎，不留颗粒，从而保证豆浆的口感细腻。
焯水去苦味：南杏仁稍微焯水可以去除苦味，使豆浆口感更佳。
牛奶选择：推荐使用牛奶，不仅口感更丰富，还能增加营养价值。
通过以上步骤，你就可以轻松制作出一杯美味可口、营养丰富的南杏仁茯苓豆浆了。希望你喜欢这个食谱，并享受制作和品尝的过程!