西红柿豆腐汤加白萝卜
西红柿豆腐汤加入白萝卜是一种非常受欢迎的组合,可以带来独特的口感和丰富的营养价值。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
准备食材
萝卜 1根
西红柿 1个
豆腐 1小块
干香菇 5朵
鸡蛋 1个
粉丝 1把
盐 适量
冰糖 1-2块
食用油 适量
小葱 2根
胡椒粉 适量
香油 可有可无
烹饪步骤
将所有食材准备好,切好备用。
锅中加油烧热,放入小葱、姜爆香。
加入香菇、豆腐煎至金黄色。
加入香菇煮熟后,依次加入大白菜、红萝卜(切片或丝),继续煮10分钟左右。
加入盐和胡椒粉调味,出锅前淋少许香油增香。