老母鸡加菠菜子能吃吗

老母鸡配菠菜是可以一起食用的。菠菜和鸡肉（包括老母鸡）一起搭配食用，不会影响营养的吸收，并且能够为人体补充较全面的营养物质，增强免疫力，促进肠道蠕动，排出体内的毒素，防止便秘，预防痔疮和肠癌。

具体来说，菠菜含有丰富的维生素和铁质，能够预防缺铁性贫血，而鸡肉则含有丰富的蛋白质，两者一起食用能为人体提供全面的营养。此外，菠菜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，与鸡肉的高蛋白质内容相结合，有助于消化和营养物质的吸收。

尽管存在一些关于食物搭配的传言，例如菠菜与蜂蜜、黄瓜、豆腐等食物同食可能引起不良反应，但这些传言并没有得到科学依据的支持，因此可以忽略。

综上所述，老母鸡配菠菜是一道营养丰富的佳肴，适合大多数人食用。但需要注意的是，食用时应适量，避免一次性大量食用，以免引起消化不良等不适。