胡萝卜腊肉鸡蛋饭的做法

胡萝卜腊肉鸡蛋饭是一道美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

做法一

食材：

胡萝卜 1根

豆角 1个

玉米粒 1/2杯

腊肉 100克

鸡蛋 2个

米饭 2碗

姜葱适量

盐适量

步骤：

1. 胡萝卜、豆角切丁，玉米粒可用罐头或蒸熟的。

2. 鸡蛋打散，炒好后备用。

3. 锅中放油，放入葱姜炒香。

4. 加入腊肉煸炒两分钟，再放入豆角丁炒一分钟。

5. 加入玉米粒和鸡蛋，放入米饭炒制。

6. 最后放盐调味，出锅即可。

做法二

食材：

隔夜米饭 1大碗

鸡蛋 4个

盐适量

五香粉半勺

腊肉 1小块（约100克）

青毛豆粒适量

胡萝卜 1根

玉米粒适量

步骤：