豌豆清蒸要多久

豌豆的蒸煮时间主要取决于豌豆的大小和种类，以及个人口感的偏好。以下是一些常见的蒸煮时间和建议：

一般情况

豌豆需要蒸煮 20至30分钟。

快速蒸煮

如果使用高压锅，豌豆可以在 10至15分钟内熟透。

口感调整

如果喜欢更软烂的口感，可以适当延长蒸煮时间，例如再多蒸5分钟左右。

如果喜欢更有嚼劲的口感，可以适当缩短蒸煮时间，但一定要确保豌豆完全煮熟。

综合以上信息，建议将豌豆放入蒸锅中，加上一些水，大火蒸煮10至15分钟，然后根据个人口感偏好进行微调。这样可以确保豌豆既熟透又保持良好的口感。