绿豆米饭汤
绿豆米饭汤是一道清淡而营养的汤品，适合作为夏季的消暑佳品。以下是几种不同的绿豆米饭汤的做法：
简单做法
材料：绿豆、大米、清水、盐。
步骤：
1. 将绿豆和大米分别洗净，浸泡30分钟至1小时，然后沥干备用。
2. 将清水倒入一个大锅中，加入绿豆和大米，一起煮沸。
3. 将火调小，继续用文火煮20-30分钟，直到绿豆和大米煮烂。
4. 根据个人口味加入适量的盐进行调味，煮沸片刻即可关火。
5. 将汤倒入碗中，即可食用。
健康功效做法
材料：绿豆、大米、水。
步骤：
1. 绿豆和大米各一勺，提前泡好。
2. 水开后下米，绿豆皮会浮起来，个人意见可以火大一些。
3. 煮至绿豆和大米软烂即可。