买的电饭锅怎么做菜呢
使用电饭锅做菜非常简单,以下是一些推荐的菜肴和步骤:
红烧肉
食材:五花肉、葱、姜、蒜、冰糖、啤酒等。
做法:
1. 五花肉切块,姜蒜切片,葱切段。
2. 锅中放油,加入冰糖炒至融化成枣红色,加入五花肉翻炒至金黄。
3. 加入生抽、老抽、盐、芝麻油、胡椒粉调好的料汁,搅拌均匀。
4. 电饭锅中放入葱姜蒜,倒入炒好的五花肉和料汁,加入啤酒,选择牛羊肉模式,炖煮约30分钟。
叉烧肉
食材:五花肉、蚝油、叉烧酱、红曲粉、蜂蜜。
做法:
1. 五花肉切片,加入叉烧酱和蚝油腌制一天,可加红曲粉调色。
2. 腌制好的肉放入电饭锅,倒入酱汁和蜂蜜,每块肉贴底,不重叠。