冬瓜酒保存方法

冬瓜酒的保存方法如下：

白酒保存法

在冬瓜切开后，在切口处涂抹一层白酒。

均匀地涂抹后，用一层保鲜膜包裹住切口面。

放置在阴凉通风处，这样可以使冬瓜放置一个星期以上都不会烂掉。

食盐保存法

将食盐撒在冬瓜切口处，均匀地抹开。

用保鲜膜包裹好切口面。

放置在阴凉通风处，至少可以保存两个星期左右。

保鲜膜保存法

用保鲜膜覆盖住冬瓜切开的口。

放置在阴凉通风处，这样可以使冬瓜保存半个月不会坏掉。

这些方法都是利用了酒精或食盐的杀菌消毒作用以及保鲜膜的隔离作用来延长冬瓜的保存时间。你可以根据自己的实际情况选择一种或结合多种方法来保存冬瓜酒。