香菇木耳豆腐肉包的做法

香菇木耳豆腐肉包的做法如下:

准备食材

香菇 5个

豆腐 100克

木耳 25克

食用油 适量

盐 2克

十三香 1克

香油 一点

面粉 500克(发酵粉发好的)

酵母粉 5克

白糖 10克

纯净水 250克

猪前腿肉 500克

豆豉酱 2勺

耗油 1勺

生抽 2勺

老抽 适量

香葱 5/6根

姜末 适量

制作馅料

香菇切成小粒。

豆腐切成小块。

泡发的木耳切成小块。

猪肉切成肉丁。