芹菜和豆角饺子

芹菜和豆角饺子是一种非常美味的家常菜，结合了芹菜的清香和豆角的口感，适合各种口味的人群。以下是制作芹菜豆角饺子的详细步骤：

材料

肥瘦肉：适量

海米：适量

面粉：适量

鸡蛋：1个（可选）

芹菜：适量

豆角：适量

葱：适量

姜：适量

花椒粉：适量

盐：适量

生抽：适量

芝麻油：适量

做法

准备肉馅

肥瘦肉切小粒，与炸过的海米一起剁成肉馅。

肉馅中加入葱姜末、盐、生抽、花椒粉、芝麻油，拌匀。

分次加入少量清水搅拌上劲，然后加入一个鸡蛋拌匀（可选）。

准备蔬菜

芹菜洗净沥干水分，切碎，用纱布绞去大部分水分，放入盆中拌上芝麻油备用。