白萝卜蜂蜜煮水步骤
准备材料
新鲜白萝卜 1根(约200-300克)
蜂蜜 2大勺(约30毫升)
清水 500毫升
煮萝卜水
将切好的白萝卜放入锅中,加入500毫升清水,大火煮沸后转小火慢炖15分钟,直到萝卜变软,汤色略微发白。
过滤
将煮好的萝卜水通过细网过滤器过滤,去除萝卜残渣,只保留清澈的萝卜水。
调味
待萝卜水稍微冷却至温热状态时,加入2大勺蜂蜜,用勺子充分搅拌均匀,直至蜂蜜完全溶入萝卜水中。
饮用
将调好的白萝卜蜂蜜水倒入杯中,稍凉后即可饮用。
小贴士:
煮萝卜水时,可以根据个人口味调整清水的量,水量以刚好没过萝卜为宜。
炖煮过程中,可根据个人口味适量加入蜂蜜,搅拌均匀后关火。
蜂蜜和萝卜混合腌制出的汤倒出一大汤勺,用水稀释,蜂蜜萝卜汤跟水的比例是1∶3,每天饮用4~5次,次日咳嗽症状就有所缓解。
饮用时加温水即可,水太烫会破坏蜂蜜的营养。
希望这些步骤能帮助你制作出美味且有益健康的白萝卜蜂蜜水。