浙江东阳特色早餐
浙江东阳的特色早餐包括以下几种：
上卢馄饨
选料讲究：选用猪前腿与头之间的五花肉，肥瘦适中，加入姜末和胡椒增加香味。
手工面皮：必须手工制作，以保证韧性和口感。
烹饪方式：大火煮开后捞出，快速盛入碗中，表面浮着葱花，口感鲜美，满嘴生香。
六谷饼
原料：玉米粉。
制作：将玉米晒干磨粉和成面团，摊薄加热而成。
特点：外焦里嫩，可以搭配豆腐乳或咸菜豆腐，简单却实在，是东阳人的日常主食。
南马肉饼
馅料：五花肉加咸菜或豆腐。
烤制方法：先在锅底放点肥猪肉熬油，再将肉饼放入锅中，用文火两面翻烤。
东阳沃面
历史起源：传说与古代大户人家的生日宴有关，将吃剩下的菜蔬和汤煮面条，加入番薯淀粉制成糊面。
特点：虽然外表“糊答答”，但自成特色，深受当地人喜爱。