桃花好吃
桃花不仅美丽动人,还可以用来制作各种美食。以下是一些常见的桃花食谱:
桃花冻:
将桃花洗净后在盐水中泡一晚,第二天加入清水、绵白糖、吉利丁粉和盐,搅拌均匀后冷藏3小时,即可享用透心凉的桃花冻。
桃花糕:
摘下桃花花瓣,加淡盐水和牛奶搅拌成浆,加入藕粉和冰糖蒸煮,待水分蒸出后切片,即可得到美味的桃花糕。
桃花饼:
将桃花捣碎后加入蜂蜜酿制,再与豆泥、食用油混合制成馅,外包酥饼面皮烤制,咬一口充满春天的味道。
桃花羹:
糯米泡3小时,与牛奶、白糖一起煮,约40分钟后撒入新鲜桃花,即可得到一碗美味的桃花羹。
桃花酒:
将桃花洗净晾干,用阴干的方式处理后,加入白酒中浸泡,制成桃花醉。
桃花粥:
将桃花与粳米同煮,加入红糖拌匀,具有活血化瘀、美容养颜的功效。
桃花饮:
新鲜桃花洗净后加清水煮开,小火煮10分钟,加入红糖,喝汤即可。
这些食谱不仅美味,还能让人在春天里感受到桃花的芬芳。你可以根据自己的口味选择适合的食谱进行尝试。