豆浆机能做黄豆豆腐吗

豆浆机确实可以用来制作黄豆豆腐。以下是制作黄豆豆腐的详细步骤：

将黄豆淘洗干净，去掉杂质，然后浸泡至少一个晚上，直到黄豆充分泡发。

泡发好的黄豆放入豆浆机中，按照黄豆和水1:8的比例添加上清水，启动豆浆机程序，将其打成豆浆。

打好的豆浆自然晾凉后，用筛网过滤一遍，将豆渣过滤出来。

处理好的细腻豆浆放入煮锅中，开始煮，烧开后关火，静置约5分钟。

准备一个小碗，加上5克的盐卤（或葡萄糖酸内酯、石膏等凝固剂），用20毫升的水冲开，一边搅拌一边倒入在豆浆锅中。

盖上锅盖，静置20分钟，待豆浆凝固成豆花。然后取出豆浆机自带的豆腐模具，铺上湿布子，装入豆花，压上一个重物，放入洗菜盆中，慢慢压实。

待豆腐压好后，取出切成块，按照个人喜好的方法做菜，如炒菜、炖菜等。